“Má šťavnatú a príjemnú chuť, ktorá dlhodobo doznieva na podnebí a nútí pokračovať v jedení.“
„Príjemné potešenie, skvelo vyvážená chuť.“
– Hodnotitelia z Great Taste; celosvetovo najväčšieho a najprestížnejšieho ocenenia potravín. –
Biltong je šetrne sušené mäso pochádzajúce z Južnej Afriky, kam ho začiatkom 17. storočia priniesli holandskí osadníci.
Táto originálna receptúra bola v našom rodinnom mäsiarstve založenom v roku 1994 starostlivo zdokonaľovaná k dosiahnutiu požadovanej chuti, krehkosti a dlhotrvajúcej čerstvosti. Používame výlučne BIO ingrediencie vrátane BIO hovädzieho z voľne sa pasúcich zvierat chovaných bez hormónov a antibiotík a pochádzajúcich z miestnej EKO farmy Turová.
Táto pochúťka, bohatá na bielkoviny a s nízkym obsahom tukov a cukrov je výborným spoločníkom pre turistov 
, cyklistov 🚴, horolezcov 🧗, kulturistov 🏋️♂️, cestovateľov ✈️, milovníkov mäsa 🥩; hodí sa k obľúbenému nápoju 🍷🍺🥃 alebo ako nezameniteľná ingrediencia pre kreatívnych kuchárov 👩🍳.
Tradičná receptúra
s čistou chuťou mäsa.
Niečo ostrejšie?
Táto verzia je to pravé.
Jemná pikantnosť s príjemným
korenistým podtónom.
Toto korenie dodá svieži ovocný podtón s nádychom ruží.
Buď ho milujete alebo neznášate.
V skutku nadčasová kombinácia.
Na výrobu 100 g BIOBILTONGu bolo použitých 270 g PREMIUM BIO hovädzieho zadného, z voľne sa pasúcich zvierat.
Sme rodinný podnik s dlhoročnou tradíciou v mäsiarstve, v ktorom nás sprevádzajú naši priatelia: Oktávia, narodená v Južnej Afrike, odkiaľ pochádza aj jej (aj naša) obľúbená pochúťka- biltong; a Vladimír, ktorý je celý svoj život profesionálnym mäsiarom.
Náš tím priateľov a rodiny vynakladá maximálne úsilie na to, aby vytvoril znamenitú proteínovú pochúťku s použitím prírodných surovín a tradičných postupov.
Žiadne kompromisy. Nikdy!
BIOBILTONG s.r.o.
Druzstevna 226/23
Dobra Niva 96 261
Slovakia (EU)
+421 951 319 683
info@biobiltong.com
